17 Eylül 2012 | Kategoriler: İpucu
Sponsor Bağlantılar
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
Alabildiği kadar un
1 su bardağı çiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 fincan doğranmış siyah zeytin
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 tutan taze fesleğen
Yapılışı
Yumurtaları kırıp çırpma teliyle biraz çırpıyoruz.Üzerine sütü,çiçek yağını ilave ederek tekrar karıştırıyoruz.Doğranmış zeytin çeşitlerini,fesleğeni,küp doğranmış kırmızı biberi koyup karıştırıyoruz.Unu,kabartma tozunu,tuzu ilave edip,alabildiği kadar unla kıvamını ayarlıyoruz.(Kek hamuru yumuşak kıvamda olmalı) İstediğimiz kalıpları yağlayıp hamurumuzu dolduruyoruz.170 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Zeytinli Kek’imiz hazır.Afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment